عصير الفواكه بالزبادي

________- عصير الفواكه بالزبادي _______-

حبة من الموز

حبة من الإجاص

حبتان من البرتقال

حبة من التفاح

لتر من الحليب

4

ملاعق كبيرة من السكر الأسمر

ياغورت بنكهة الفانيلا

طريقة التحضير

__________________

نغسل الفواكه، نقشرها و نزيل شوائبها

نقطعها و نجمعها كاملة في كأس المطحنة الكهربائية

نفرغ عليها الحليب، السكر و الياغورت
نطحن جيدا و نقدم العصير بارداً

شهية طيبة
آمنة عمر

عصير البرسيمون أو الكاكي

________ عصير البرسيمون أو الكاكي ____

حبة برسيمون طازجة

موزة

كأس ياغورت سائل بالفراولة ( بالنسبة لي استعملت رايبي جميلة )

كأس كبير من الحليب ( يضاف الحليب حسب كثافة العصير المرغوب فيها )

سكر 

__________

نغسل الفواكه و نزيل قشرتها

نقطعها إلى قطع صغيرة ثم نجمعها كاملة بباقي المكونات في كأس مطحنتنا 

الكهربائية

نطحن الكل جيداً ثم نقدم مشروبنا بارداً 

شهية طيبة

آمنة عمر

عصير التفاح بالعسل و مربى المشمش

_________- عصير التفاح بالعسل و مربى المشمش_______

تفاحتان

عصير ليمونة

4 

ملاعق كبيرة من العسل الطبيعي

ملعقتان كبيرتان من مربى المشمش

نصف لتر من الماء المعدني الطبيعي

طريقة التحضير

____________________

نغسل التفاح و نقشره ثم نزيل شوائبه 

نقطعه إلى قطع صغيرة

نضعه في كأس المطحنة الكهربائية مع العسل، المربى، عصير الليمون ثم الماء

نطحن جيداً كل المكونات و نقدم العصير بارداً

شهية طيبة

آمنة عمر

عصير الجزر و الفانيلا

________ عصير الجزر بالفانيلا _________

نصف كيلو جزر

 لتر من الماء

4 

ملاعق كبيرة من السكر الاسمر

كيس فانيلا أو نصف ملعقة صغيرة من نكهة الفانيلا السائلة

طريقة التحضير

_____________

نغسل الجزر و نقشره ثم نقطعه قطعاً صغيرة و نسلقه في الماء

بمجرد أن تنتصف كمية الماء نطفيء النار و نترك الجزر يبرد تماماً

بعد ذلك نطحنه في مطحنة كهربائية مع السكر و الفانيلا

إذا لاحظنا ان العصير كثيف زيادة يمكن إضافة الماء البارد

نترك العصير في الثلاجة لساعات ثم نقدمه 

شهية طيبة

آمنة عمر

عصير اليوسفي و شراب النعناع

______ عصير اليوسفي و شراب النعناع ______

نصف كيلو من اليوسفي
كأس صغير من شراب النعناع المحلى
نصف لتر ماء معدني طبيعي
سكر السميد حسب الذوق
عصير ليمونة

طريقة التحضير
____________

نغسل اليوسفي و نقشره كاملا ثم نزيل شوائبه
نضعه في كأس الخلاط الكهربائي و نضيف إليه شراب النعناع، السكر، عصير اللينون و الماء
نطحن جيداً و نقدم العصير باااارداً
امتزاج مذاق اليوسفي و الليمون ثم شراب النعناع يعطي نكهة فريدة من نوعها و انتعاشاً كبيراً
اليوسفي مفيد للصحة و تناوله قبل النوم يفيد في تهدئة الأعصاب

شهية طيبة
آمنة عمر

عصير الرمان

______ عصير الرمان _________

حبتان كبيرتان من الرمان الطازج
عصير ليمونة صغيرة
نصف لتر من الماء
4 ملاعق كبيرة من السكر السميد

طريقة التحضير________________

نقشر الرمان و نحتفظ بكل بذوره التي نضعها في مطحنة كهربائية مع عصير الليمونة ، السكر و الماء.. نطحن جبدا جيداً,, إذا شئنا يمكن تصفيته و لكن من المستحست تناوله كاملا لفائدته الكبيرة
شهية طيبة
آمنة عمر

مشروب الفواكه و الفانيلا

___ مشروب الفواكه و الفانيلا _______

حبة أفوكادو صغيرة
تفاحة
موزة
خوخة
نكهة الفانيلا السائلة ( يمكن استعمال كيس فلنيلا صغير )
نصف لتر من الحليب
4 ملاعق كبيرة من السكر الأسمر
طريقة التحضير
___________
نغسل الفواكه و ننظفها جيداً ثم نقطعها قطعاً صغيرة
نجمع الفواكه المقطعة في كأس الخلاط الكربائي
نضيف إليها الحليب، السكر و قطرات من نكهة الفانيلا
نطحن جيداص الفواكه و الحليب ثم نقدم ىالمشروب باااارداً
شهية طيبة آمنة عمر