_______ فيليه تونة بالسمسم ________
فيليه سمك التونة
زيت زيتون
سمسم
ملح
خل بلسمي
طريقة التحضير:
____________
نغسل التونة بالماء البارد و نجففها بورق منشف..
ندهن التونة بقليل من زيت الزيتون تم نمررها في حبات السمسم
نسخن ملاعق قليلة من زيت الزيتون في مقلاة جيدة
و نقلي التونة على الواجهتين دقيقة لكل واجهة.. في نفس الوقت نضيف ملعقة أو اثنين من الخل البلسمي إلى المقلاة..
يجب أن يبقى لون التونة ورديا من الداخل..
نقدم الفيليه ساخناً مصحوباً بسلطة الخضر
شهية طيبة
آمنة عمر
فيليه سمك التونة
زيت زيتون
سمسم
ملح
خل بلسمي
طريقة التحضير:
____________
نغسل التونة بالماء البارد و نجففها بورق منشف..
ندهن التونة بقليل من زيت الزيتون تم نمررها في حبات السمسم
نسخن ملاعق قليلة من زيت الزيتون في مقلاة جيدة
و نقلي التونة على الواجهتين دقيقة لكل واجهة.. في نفس الوقت نضيف ملعقة أو اثنين من الخل البلسمي إلى المقلاة..
يجب أن يبقى لون التونة ورديا من الداخل..
نقدم الفيليه ساخناً مصحوباً بسلطة الخضر
شهية طيبة
آمنة عمر
Nessun commento:
Posta un commento