بسكويت بالشوكلاته و الجوز

_____ بسكويت بالشوكلاته و الجوز _______

400 غرام طحين 

150 غ من العسل 

170 غ من السكر البني 

1 بيضة 

200 غ زبدة 

2\1 ملعقة صغيرة من القرفة 

2\1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل 

1/2 ملعقة صغيرة جوز الطيب 

الشوكولاته السوداء

الجوز

طريقة التحضير

__________

نخلط كل المكونات جيداً

نلف العجين في بلاستيك غذائي و نضعه في الثلاجة لساعتين أو ثلاث

نبسط العجين بالسمك المرغوب فيه و نقطعه... يمكن تقطيعه بأشكال مختلفة

ندخل البسكويت للفرن درجته 180 مئوية لعشرة دقائق

نتركه يبرد ثم نزينه بالشوكولا الذائبة بطريقة حمام مريم و قطع الجوز

شهية طيبة

آمنة عمر