_________ سلطة
الفجل بالليمون الأخضر _____-
عش بقدونس مفروم فرماً ناعماً
حبتان طماطم مقطعة إلى قطع صغيرة دون تقشيرها إو إزالة بذورها
نصف خيارة مقشرة و مقطعة إلى أنصاف أقراص
125 غ فجل مغسول و مقطع إلى انصاف أقراص كذلك
ملعقتان كبيرتان من الموتزاريلا المقطعة على شكل خيوط رقيقة
عصير حبة ليمون أخضر
عش بقدونس مفروم فرماً ناعماً
حبتان طماطم مقطعة إلى قطع صغيرة دون تقشيرها إو إزالة بذورها
نصف خيارة مقشرة و مقطعة إلى أنصاف أقراص
125 غ فجل مغسول و مقطع إلى انصاف أقراص كذلك
ملعقتان كبيرتان من الموتزاريلا المقطعة على شكل خيوط رقيقة
عصير حبة ليمون أخضر
نصف كوب صغير زيت زيتون
نصف ملعقة صغيرة من النعنع اليابس
ملح
طريقة التحضير
____________
في زبدة نجمع كل المكونات بعد غسلها و تحضيرها كما هو مذكور مع المكونات أعلاه عدا الموتزاريلا.. نضيف زيت الزيتون، عصير الليمون، النعنع ثم الملح
نحرك جيداً..
نضع السلطة في طبق التقديم و نرشها بالموتزاريلا
نقدم السلطة باردة مع قطع من الليمون الاخضر لمن يحب
شهية طيبة
آمنة عمر
نصف ملعقة صغيرة من النعنع اليابس
ملح
طريقة التحضير
____________
في زبدة نجمع كل المكونات بعد غسلها و تحضيرها كما هو مذكور مع المكونات أعلاه عدا الموتزاريلا.. نضيف زيت الزيتون، عصير الليمون، النعنع ثم الملح
نحرك جيداً..
نضع السلطة في طبق التقديم و نرشها بالموتزاريلا
نقدم السلطة باردة مع قطع من الليمون الاخضر لمن يحب
شهية طيبة
آمنة عمر
Nessun commento:
Posta un commento